Hesap Numaramız ve kurs detayları 22 Şubat 2025, 10:00
HESAP NUMARAMIZ
KURS ÜCRETİ
3.700 TL + KDV olarak belirlenmiştir.
Türkiye İş Bankası Balçova/İzmir
Şahin Çiftçi
TÜRKİYE PİZZA AKADEMİSİ
TR34 0006 4000 0013 4291 0792 85
(Para yatırırken lütfen PİZZA SEMİNERİ ŞUBAT 2025 için yazmayı unutmayın.)
Kurs Yeri:
TASHOVEN GENEL MERKEZ
Sultan Selim Mah. Uçar Sok. Yavuz Sultan Selim Cami No. 8/C 34415 Kağıthane İstanbul Türkiye
+90 212 279 5888
Kurs Süresi:
6 Saat
Türkiye'de bu yıl birincisini büyük bir heyecanla düzenlediğimiz pizza şampiyonası, pizzaseverlerin ve sektördeki profesyonellerin buluşma noktası oldu. Her yıl geleneksel olarak devam ettireceğimiz bu etkinlik, pizza tutkunlarının yeteneklerini sergileyebileceği, yeni tarifler keşfedebileceği ve sektördeki yenilikleri takip edebileceği bir platform sunmaktadır.
Ayrıca, Türkiye Pizza Akademisi adıyla kurduğumuz okul, pizzacıların ve sektör profesyonellerinin bilgi ve becerilerini geliştirmeyi amaçlıyor. Bu akademide, seminerler, atölye çalışmaları ve danışmanlık hizmetleri sunarak, sektördeki yenilikleri ve en iyi uygulamaları paylaşmayı hedefliyoruz. Öğrencilerimize ve sektördeki profesyonellere, pizza sanatını en ince detaylarıyla öğretmeyi arzuluyoruz.
Tüm pizzacılara ve sektöre ücretsiz dağıtılmak üzere hazırladığımız, pizzanın A'dan Z'ye anlatıldığı kaliteli baskılı A4 ebadında karton kapaklı bir kitap üzerinde çalışmalarımız sona yaklaşmakta. Bu kitap, sektördeki herkesin yararlanabileceği kapsamlı bir kaynak niteliği taşıyacak ve pizza yapımının inceliklerini, tarihini ve en iyi uygulamalarını içerecektir.
Web sayfalarımız da pizza şampiyonası, Türkiye Pizza Akademisi etkinlikleri ve diğer organizasyonlarımız hakkında detaylı bilgilere ulaşabileceksiniz.
Türkiye’de Pizza Akademisi Projeleri
1. Eğitim Programları
Temel Pizza Yapım Kursları:
Akademimizin en önemli projelerinden biri, pizza yapımının temel tekniklerini öğretmek üzere tasarlanmış kurslardır. Bu kurslarda, katılımcılara hamur yapımı, sos hazırlama, malzeme seçimi ve pişirme yöntemleri gibi temel bilgiler aktarılacaktır.
İleri Seviye Usta Eğitimi:
Pizza yapımında yetkinleşmek isteyenler için ileri seviye kurslar sunulacaktır. Bu kurslar, farklı pizza stilleri (Neapolitan, New York, Chicago vb.) ve yaratıcı tarifler geliştirme üzerine odaklanacaktır.
Yarışmalar ve Etkinlikler
Pizza Yarışmaları:
Yerli ve uluslararası düzeyde pizza yarışmaları düzenleyerek, katılımcıların yeteneklerini sergilemelerine olanak tanıyacağız. Bu yarışmalar, hem eğlenceli bir ortam sunacak hem de sektördeki en iyi yetenekleri keşfetmemize yardımcı olacaktır.
Araştırma ve Geliştirme
Malzeme Araştırmaları:
Pizza yapımında kullanılan malzemelerin kalitesini artırmak ve yeni malzemeler keşfetmek amacıyla araştırma projeleri yürütülecektir. Yerli üreticilerle işbirliği yaparak, organik ve sürdürülebilir malzeme kaynakları üzerinde çalışmalar yapılacaktır.
Sağlıklı Pizza Alternatifleri:
Günümüzde sağlıklı beslenme trendleri doğrultusunda, glütensiz, vegan ve düşük kalorili pizza alternatifleri geliştirilmesi için projeler yürütülecektir.
İş Geliştirme ve Danışmanlık
Franchise Destek Programı:
Pizza Akademisi, kendi markasını yaratmak isteyen girişimcilere danışmanlık hizmeti vererek, franchise sisteminin nasıl kurulacağına dair kapsamlı rehberlik sağlayacaktır.
Restoran Yönetimi Seminerleri:
Pizza işletmeciliği hakkında bilgi sahibi olmak isteyenler için restoran yönetimi, pazarlama stratejileri ve finans yönetimi konularında seminerler düzenlenecektir.
Kültürel Etkileşim
Uluslararası Değişim Programları:
Yurt dışında pizza akademileriyle işbirliği yaparak, öğrenci ve usta değişim programları oluşturulacaktır. Bu programlar, katılımcıların farklı kültürlerden pizza yapım tekniklerini öğrenmelerine olanak tanıyacaktır.
Pizza Kültürü Seminerleri:
Pizza tarihini, kültürel önemini ve dünya üzerindeki farklı stillerini tanıtmak için seminerler düzenlenecektir. Bu sayede, katılımcılar pizza hakkında derinlemesine bilgi sahibi olabileceklerdir.
Sonuç
Türkiye’de açılacak Pizza Akademisi, pizza yapımına dair bilgi ve deneyim paylaşımını sağlarken, aynı zamanda sektörü geliştirmeyi ve yeni yetenekler kazandırmayı hedeflemektedir. Bu projeler, hem bireylerin hem de sektörün gelişimine katkıda bulunacak şekilde tasarlanmıştır. Pizza Akademisi, sadece bir eğitim merkezi olmanın ötesinde, pizza tutkusunu paylaşan bir topluluk yaratmayı amaçlamaktadır.
Kurs Tarihi ve Saati | 22 Şubat 2025, 10:00 |
Kurs Çeşidi | Seminer |
KURS DURUMU | Açık |
Son Müracaat Tarihi | 21 Şubat 2025, 09:00 |